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孕妇能吃莴笋吗
补充说明：孕妇能吃莴笋吗
a******W 2014-07-05 18:25
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕期可以适量食用莴笋。
莴笋含有丰富的膳食纤维、维生素C以及多种矿物质，能够促进肠道蠕动，预防便秘，并且对胎儿的大脑和视力发育有益。但是，由于莴笋属于寒性食物，过多食用可能会引起腹泻等症状，因此建议适量食用。
如果孕妇对莴笋过敏，则不能食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
莴笋是一种营养丰富且口感爽脆的食物，但需注意烹饪方式以清淡为主，避免加入过多盐分或油炸等高热量处理方法，保持其天然风味与营养成分。
2024-02-19 05:30
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
