首页> 营养科> 啤酒鸭的功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

适量食用啤酒鸭可以起到补充营养、提供能量、促进消化、增进食欲、辅助保护血管等功效,但应避免一次性食用过多。

1、补充营养

啤酒鸭中含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、提供能量

啤酒鸭中含有一定量的碳水化合物,可以为人体补充部分所需的能量,有利于维持机体正常的生理活动。

3、促进消化

啤酒中含有一定量的酒精,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。如果患者出现食欲不振的情况,可以适量食用啤酒鸭,有利于改善食欲不振的情况。

4、增进食欲

啤酒鸭中含有一定量的氨基酸,可以促进消化液的分泌,有利于食物的消化与吸收,具有增进食欲的功效。如果患者出现食欲不振的情况,可以适量食用啤酒鸭,有利于改善食欲不振的情况。

5、辅助保护血管

啤酒鸭中含有一定量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,还可以降低血液的黏稠度,有利于血管的保护,可以辅助预防心脑血管疾病。

需要注意的是,啤酒鸭中含有一定量的酒精,因此,不建议患者过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且,患者在食用啤酒鸭时,要注意避免与酒精同食,以免引起酒精中毒的情况。如果患者食用啤酒鸭后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-01-13 16:29

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