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南瓜的功效与作用
补充说明：南瓜的功效与作用
a******W 2014-06-27 20:38
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精选回答(2)
王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 三甲
擅长：擅长于急慢性肾炎，肾病综合征，糖尿病肾病等继发性肾病，尿路感染，急慢性肾衰竭及中毒性疾病诊治有着丰富经验。擅长各种血液净化治疗。
提问
南瓜的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护视力、辅助改善贫血、辅助降血糖等，在日常生活中可以适量食用南瓜，对身体有一定的好处。
1、补充营养
南瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、多种矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养。
2、促进消化
南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用南瓜，有利于改善便秘的情况。
3、保护视力
南瓜中含有丰富的胡萝卜素，进入人体后可以转化为维生素A，可以在一定程度上促进眼睛内感光色素的形成，有助于保护视力，还可以缓解视疲劳的症状。
4、辅助改善贫血
南瓜中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适量食用南瓜可以为人体补充所需要的铁元素，具有辅助改善贫血的功效。
5、辅助降血糖
南瓜中含有丰富的钴元素，钴元素可以促进人体内胰岛素的分泌，有助于调节血糖，适量食用南瓜可以辅助改善糖尿病的症状。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果患者存在某种疾病，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。同时，日常生活中患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2018-11-30 12:39
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马跃龙 主任医师 辉县市城关镇卫生院（辉县市第二人民医院）
擅长：擅长中西医结合治疗高血压、糖尿病、冠心病、脑中风及其它内儿科杂病,尤其对高血压、糖尿病的个体化辨证分型治疗
提问
南瓜的性温，味甘，具有一定的解毒的功能效的，治疗咽喉肿痛，乳腺炎症等情况的，也有一些用来治疗烧伤等情况的。当然，也有一定的通便的作用的，既是食物，也有一定的药物的作用的，有研究表现还有一定的降糖作用的，但如果血糖过高，不宜过量食用的。
2018-01-19 17:28
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医生回答(2)
李佳红 主治医师 三甲
提问
南瓜具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、维护视力健康等功效与作用。如果希望通过食用南瓜来达到上述效果，建议适量食用，并且对于特定疾病或症状的治疗，如有需要，应咨询医生。
1.补充营养素
南瓜中含有丰富的维生素A、C和E等抗氧化物质以及钾、镁等多种矿物质。这些营养素能够被身体吸收利用，从而发挥其相应的功效。适当食用南瓜可以为身体提供多种必需的营养素，有助于维持身体健康并预防疾病。
2.提供能量
南瓜含有碳水化合物，其中主要包括淀粉和糖分，这两种成分都是人体主要的能量来源。适量摄入南瓜可增加体内热量储备，对于需要长时间进行脑力或体力活动的人群有较好的补充效果。
3.促进消化
南瓜中膳食纤维含量较高，能增加肠道蠕动频率，改善排便情况；同时还可以在一定程度上抑制有害细菌繁殖，维护肠道微生态环境。日常可以通过进食南瓜来辅助减轻便秘症状，但不宜过量食用以避免加重胃肠道负担。
4.改善皮肤健康
南瓜中的类胡萝卜素具有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，减少皮肤损伤；此外，它还能够调节表皮细胞的新陈代谢，促进角质层更新。经常食用南瓜可以帮助改善肤色不均、干燥等问题，使肌肤更加光滑细腻。
5.维护视力健康
南瓜所含有的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，而视紫红质是眼睛感光的重要物质之一，由维生素A参与合成。因此，适当食用南瓜有利于提高夜间及暗处的视觉清晰度，并且对角膜、晶状体也有一定的保健作用。
需要注意的是，南瓜是一种常见的食材，但是并不适合所有人食用。例如糖尿病患者应限量食用，因为南瓜本身也含有一定量的糖分。另外，对南瓜过敏者则禁止食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-01-09 05:52
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
