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老年人结节病饮食治疗
补充说明：老年人结节病饮食治疗
a******W 2014-06-25 22:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
老年人结节病的饮食调理需注意均衡，可适量食用燕麦、西兰花、鲑鱼、杏仁、菠菜等食物。但需注意的是，食物并不能直接治疗结节病，若病情加重或出现症状变化，应及时就医接受专业治疗。
1.燕麦
燕麦富含可溶性纤维，能够延缓胃肠道消化吸收，有助于控制血糖水平。长期摄入高糖食品可能导致肥胖、糖尿病等疾病风险增加。适量食用燕麦可以改善胰岛素敏感性和血脂代谢。
2.西兰花
西兰花含有硫代葡萄糖苷，能在体内转化为具有抗氧化作用的异硫氰酸酯，能帮助抑制炎症反应。对于存在结节病的老年人群而言，适当的抗炎作用有利于减轻病情症状。但因其可能引起皮肤瘙痒或皮疹，因此不建议对花粉过敏者食用。
3.鲑鱼
鲑鱼是优质蛋白质来源，其Omega-3脂肪酸有助于调节免疫系统功能。结节病患者适当补充Omega-3脂肪酸有助于缓解症状并促进康复。但需注意避免过量摄入以防潜在副作用。
4.杏仁
杏仁富含维生素E，具有一定的抗氧化作用，可以帮助减少自由基损伤。对于结节病患者来说，充足的抗氧化物质摄入有助于保护细胞免受氧化应激损伤。但要确保不过量食用以防止热量过剩导致体重增加。
5.菠菜
菠菜中含有的类黄酮化合物具有一定的抗炎效果，有助于减轻结节病引起的炎症反应。对于患有结节病的老年人，适当摄入菠菜可以辅助缓解相关症状。但是要注意不要过量食用，以免影响其他营养素的吸收。
上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过多食用，以免出现不良后果。此外，结节病患者还应注意均衡饮食，避免过度摄入刺激性食物如辣椒、生姜等，以减少对疾病的不利影响。
2024-02-27 04:43
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结节病(sarcoidosis)是一种原因未明，病变部位T淋巴细胞、单核巨噬细胞活化，累及多系统的肉芽肿性疾病。临床上以双侧肺门淋巴结肿大及肺受累及最常见，其次为眼和皮肤受累。病变也可影响其他部位的淋巴结、肝、脾、心脏、腮腺、骨骼等器官。本病的确诊有赖于组织病理学证实，并除外结核、真菌感染其他肉芽肿性病变。糖皮质激素是主要治疗药物，可抑制炎症、肉芽肿的形成，缓解临床症状，控制病症的进展。
多发人群：老年人群
临床检查：血清球蛋白 淋巴细胞数 胸部平片 肺功能 血清血管紧张素I转化酶活性
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
