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吃羊肉串对我们的身体有哪些危害呢？
补充说明：吃羊肉串对我们的身体有哪些危害呢？
a******W 2014-06-18 18:52
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精选回答(1)
李帆 副主任医师 晋中市第一人民医院 三甲
擅长：擅长领域：掌握最新的肺癌，乳腺癌，胃肠道肿瘤，妇科肿瘤等恶性肿瘤的诊疗知识，善于与患者沟通，指导患者健康饮食
提问
吃羊肉串可能会导致肥胖、高血压、痛风、心脑血管疾病等健康问题，同时也会增加感染肝炎的风险。
1.肥胖
食用过多高热量、高脂肪食物后，会导致体内摄入的能量大于消耗的能量。长期如此会引起能量以脂肪的形式储存于体内，进而导致肥胖的发生。
2.高血压
由于饮食中钠盐含量过高，可使细胞外液容量增加，血压上升。钠离子具有保水作用，当其进入血液时会增加血容量并提高血压。此外，高钠饮食还会促进肾素-醛固酮系统活化，进一步升高血压。
3.痛风
嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍可能导致血清尿酸增高，引起痛风发作。高尿酸血症状态下，尿酸结晶析出并在关节内沉积形成单相结晶性痛风石，引发急性关节炎。
4.心脑血管疾病
经常食用高脂食物可能会导致血脂水平升高，从而影响心血管健康。血脂异常可能导致动脉粥样硬化斑块形成，这是心脑血管疾病的主要原因之一。
5.肝炎
肝炎是由病毒引起的肝脏炎症，而羊肉中的某些成分可能成为潜在的诱因。这些成分可能会损害肝细胞，导致肝功能受损和炎症反应加剧。
在享受美食的同时，适量摄入羊肉串即可满足食欲又不会给身体健康带来过多负担。若出现不适症状，建议及时就医进行针对性处理。
2024-02-13 02:47
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医生回答(1)
赵鸿飞 主治医师 三甲
提问
我们吃太多的羊肉串会大大的增加患癌症的概率，这是因为羊肉在经过烧烤的过程的时候容易产生"苯芘“。这个是致癌物质，所以我们吃太多的羊肉串的话会很容易患癌症的哦。
2014-06-18 18:52
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
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