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老年人慢性疾病性贫血饮食疗法
补充说明：老年人慢性疾病性贫血饮食疗法
a******W 2014-06-15 00:16
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人慢性疾病性贫血的饮食疗法需均衡多样，可以适量食用猪肝、菠菜、红枣、红肉、黑芝麻等富含铁、叶酸和维生素B12的食物。但需注意，食物并不能直接治愈贫血，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
1.猪肝
猪肝富含铁元素，可以促进血红蛋白合成，从而改善贫血。适当进食猪肝可增加铁储备，长期坚持有助于预防缺铁性贫血的发生。
2.菠菜
菠菜中含有的叶绿素、维生素C等成分能够提高机体对铁质的吸收率，因此对于缓解贫血有积极作用。适量摄入菠菜可补充身体所需营养物质并改善贫血症状。
3.红枣
红枣中含有丰富的铁元素以及多种维生素，这些都具有补气血的作用，所以能起到辅助治疗贫血的效果。经常吃一些红枣还能够增强自身的免疫功能，也能够达到养胃的功效。
4.红肉
红肉是铁的重要来源之一，而铁是制造血红蛋白的关键元素。通过摄取足够的铁可以帮助制造更多的血红蛋白，进而提升血液中的氧气含量。适当的摄入红肉如牛肉或猪肉可作为铁质的良好补充源，并且其蛋白质丰富有助于维持身体健康状态。
5.黑芝麻
黑芝麻含有一定量的铁元素，有利于促进红细胞的生成，从而改善贫血的情况。但需注意的是，虽然黑芝麻对贫血有一定的好处，但是并不能直接治疗贫血，若为缺铁性贫血，则需要配合医生服用硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等药物进行治疗。
针对老年人慢性疾病性贫血，建议调整饮食结构，优化膳食搭配，确保均衡摄入各类营养素。同时，定期监测血常规变化，及时发现异常情况并处理。
2024-01-20 00:14
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
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