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石棉业所致的皮肤病饮食指南
补充说明：石棉业所致的皮肤病饮食指南
a******W 2014-06-08 21:34
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医生回答(2)
林飞儒 主治医师 三甲
提问
石棉业所致的皮肤病患者的饮食应以营养均衡为主,但需注意的是,虽然海鲜、坚果、燕麦、西兰花、胡萝卜等食物含有丰富的营养物质,但并不能直接治疗皮肤病。
1.海鲜
海鲜中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够促进血液循环，改善皮肤微循环。但海鲜也可能会导致过敏反应，引起瘙痒、红肿等症状。
2.坚果
坚果富含维生素E和锌等抗氧化剂，有助于减少自由基对皮肤的损伤。但过多摄入可能导致能量过剩，增加肥胖风险。因此不宜过量食用。
3.燕麦
燕麦含有β-葡聚糖，具有抗炎作用，能减轻因职业暴露于石棉而引起的皮肤炎症。但是未经处理的燕麦可能含有一些有害物质，如草酸，长期大量食用可能影响健康。
4.西兰花
西兰花中的硫化物可以增强身体对抗氧化应激的能力，保护细胞免受损害。然而，如果患者对西兰花或其他十字花科蔬菜过敏，则不应食用，以免引发皮疹或呼吸困难等问题。
5.胡萝卜
胡萝卜素是一种天然色素，可转化为维生素A，对维持皮肤健康有重要作用。但过量摄入可能导致皮肤变黄，俗称“胡萝卜素血症”，一般停食后会自行消退。
建议患者平时注意均衡饮食，避免高脂、高糖食物，多摄取富含抗氧化剂的食物如蓝莓、石榴等，以辅助降低皮肤癌的风险。同时，定期进行体检以及皮肤检查是必要的，早期发现、早期治疗对于提高治愈率至关重要。
2024-01-24 12:16
举报朱子强 主治医师 三甲
提问
患皮肤病的人在服药期间或治疗后相当长一段时间，均应禁食带有剌激性的食物。否则，即使处于稳定期的皮肤病，也会重新发作。应限制或禁食鱼、虾、蟹等海腥 “发物”，以及禽类食品和葱、蒜、辣椒等刺激性食物。
2014-06-08 21:34
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