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糖尿病性周围神经病食谱
补充说明：糖尿病性周围神经病食谱
a******W 2014-06-08 10:11
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病性周围神经病患者的饮食应以低GI（血糖指数）食物为主，如燕麦、荞麦、黑米、玉米、红薯等。这些食物可以延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖水平。但需注意均衡饮食，避免过度依赖单一食物。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可延缓碳水化合物吸收，有助于控制餐后血糖水平。长期食用燕麦可能对改善糖耐量有益。但不宜过量摄入以避免引起消化不良。
2.荞麦
荞麦含有芦丁、黄酮类物质等成分，具有降血脂、降低胆固醇的作用，可以预防动脉硬化，进而缓解糖尿病引起的血管病变。荞麦适宜作为糖尿病患者日常饮食的一部分。但是荞麦属于粗粮，不建议过多食用，以免加重胃肠道负担。
3.黑米
黑米是一种低GI食品，其碳水化合物分解缓慢，使血糖升高得比较慢，从而减少胰岛素的释放。黑米适合糖尿病患者食用，因为其升糖指数较低，不会导致血糖波动过大。但是要注意适量食用，不可过量。
4.玉米
玉米中含有丰富的膳食纤维，能够减缓碳水化合物的消化速度，从而平稳地将葡萄糖释放到血液中。糖尿病患者经常吃玉米有利于稳定血糖水平。但是注意不要过量食用，否则可能会导致腹胀或腹泻。
5.红薯
红薯中的膳食纤维含量较高，且主要为非淀粉类纤维，可在一定程度上抑制小肠对葡萄糖的吸收，从而起到降低餐后血糖的效果。糖尿病患者适当食用红薯可辅助控制血糖。但需注意适量食用，避免过量导致血糖波动。
糖尿病性周围神经病患者的饮食应以低脂、低盐、高膳食纤维为主。同时，患者需要定期监测血糖，保持良好的生活习惯，如适当的运动和充足的睡眠，以利于病情的管理。
2023-12-26 16:54
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糖尿病性周围神经病是糖尿病最常见的慢性并发症之一，是一组以感觉和自主神经症状为主要临床表现的周围神经病。它与糖尿病肾病和糖尿病视网膜病变共同构成糖尿病三联症，严重影响糖尿病人的生活质量。
