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恶性高血压饮食禁忌
补充说明：恶性高血压饮食禁忌
a******W 2014-06-07 13:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
恶性高血压患者应避免食用过多的盐、糖、动物内脏、红肉和高脂肪乳制品，因为这些食物可能会影响血压控制。饮食调整应在医生指导下进行。
1.盐
摄入过多的盐会导致体内钠离子浓度增加，引起水钠潴留，从而导致血压升高。长期过量摄入钠盐会加重心脏负担，促进动脉粥样硬化的形成和发展，进而加剧血压上升。因此，恶性高血压患者应减少食盐摄入量。
2.糖
摄入过多的糖分可使血液中的甘油三酯含量增高，从而使小血管收缩，导致血压升高。此外，血糖水平波动过大还可能导致交感神经系统兴奋性增强，进一步促使肾素-血管紧张素-醛固酮系统活性增强，间接地引起血压上升。建议避免食用糖果、糕点等高糖食品。
3.动物内脏
动物内脏含有较高的胆固醇和饱和脂肪酸，摄入后会使血脂升高，导致血容量增加，从而引起血压升高。此外，高脂血症还会加速动脉粥样硬化的发展，使外周阻力增大，也会导致血压上升。因此，恶性高血压患者不宜食用猪肝、鸡肝等动物内脏。
4.红肉
红肉中含有丰富的蛋白质和铁元素，但同时也含有较高的饱和脂肪酸，摄入后会使得体内的低密度脂蛋白胆固醇升高，而低密度脂蛋白胆固醇具有较强的致动脉粥样硬化作用，因此会引起血压升高。此外，高脂血症同样会加速动脉粥硬化的进程，使外周阻力增大，进而导致血压上升。因此，恶性高血压患者应尽量减少红肉的摄入量，如牛肉、羊肉等。
5.高脂肪乳制品
高脂肪乳制品中含有的脂肪较多，在进入人体后会转化为脂肪组织储存起来，导致体重增加，进而引起血压升高。肥胖是恶性高血压的重要危险因素之一，因为随着体重的增加，身体对血压的需求也会相应增加，此时心脏需要更多的力量来泵出更多的血液才能满足身体的需求，久而久之就会导致血压持续上升。常见的高脂肪乳制品包括黄油、奶酪等。
恶性高血压患者的饮食应以清淡为主，限制钠盐摄入，每日不超过5克。同时，减少糖类摄入，特别是精制糖，以防止其引起的代谢异常。另外，患者还要注意定期监测血压，保持良好的生活习惯，有助于控制病情发展。
2024-02-21 13:16
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恶性高血压指血压显著升高(常用标准是舒张压超过140mmHg，但也有其他标准)。并伴有血管损害的综合征，血管损害可表现为视网膜出血、渗出和视乳头水肿即视盘水肿(K-W眼底分级Ⅳ级)，常伴有严重肾功能损害，若不积极降压治疗则很快死亡。急进性高血压是恶性高血压的前驱。
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