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胆源性慢性胰腺炎饮食指南
补充说明：胆源性慢性胰腺炎饮食指南
a******W 2014-06-06 09:01
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胆源性慢性胰腺炎患者应遵循高纤维食品、低脂乳制品、瘦肉、深海鱼、全谷物等饮食原则。但需注意的是，这些食物并不能直接治疗疾病，若病情持续发展或症状加剧，应及时就医接受专业治疗。
1.高纤维食品
高纤维食品如燕麦、黑豆等可以促进肠道蠕动，减少胆汁淤积，从而预防胆源性慢性胰腺炎的发生。适量摄入高纤维食品可改善消化功能，但不宜过量以免加重胃肠负担。
2.低脂乳制品
低脂乳制品如脱脂牛奶、酸奶等含有丰富的钙质及维生素D，有助于调节血脂水平，降低胆固醇含量，进而预防胆源性胰腺炎的发生。长期且大量摄入低脂乳制品有利于维持机体健康状态。但是对乳糖不耐受的人群则应限量食用。
3.瘦肉
瘦肉富含蛋白质，能提供必要的营养物质，同时不会增加过多脂肪摄入，减轻胰腺的工作负担。适度摄入瘦肉可以帮助补充身体所需的营养成分，但要避免过量以防止增加脂肪吸收压力。
4.深海鱼
深海鱼中含有ω-3多不饱和脂肪酸，具有抗炎作用，能够抑制炎症反应，对于胆源性胰腺炎有一定的治疗效果。适当进食深海鱼可为身体提供必需的脂肪酸，但不宜过量以防摄入过多的脂肪。
5.全谷物
全谷物含有丰富的膳食纤维，可延缓胃排空速度，减少胆囊收缩素的分泌，从而降低胆源性胰腺炎的风险。经常食用全谷物食品有助于维持正常体重并预防心血管疾病。但糖尿病患者需注意控制其总热量摄入。
建议定期进行肝功能检查以及超声波检查，监测病情变化。若出现持续上腹部疼痛或不适，应及时就医以便获得专业的评估和指导。
2024-02-18 12:49
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医生回答(1)
季沫怡 主治医师 三甲
提问
建议：胆源性慢性胰腺炎可由急性胰腺炎迁延所致，也可反复急性发作。在急性发作期，其临床表现基本同急性胰腺炎。慢性过程中有下列表现，具体病例的主要表现和症状轻重可有较大差别。
2014-06-06 09:01
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胆道系统的疾病不仅可引起急性胰腺炎，而且常引起胰腺弥漫性或局限性反复发作的渐进性炎症改变和纤维化，临床称之为胆源性慢性胰腺炎或胆源性慢性复发性胰腺炎。
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