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全脂奶粉、中脂奶粉、脱脂奶粉有何区别?

发病时间:不清楚

全脂奶粉、中脂奶粉、脱脂奶粉有何区别?

补充说明:全脂奶粉、中脂奶粉、脱脂奶粉有何区别?

h********i 2013-12-13 15:13

奶粉 乳糖 牛乳 羊乳 脱水

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精选回答(1)

黄诚英 副主任医师 北流市人民医院

擅长:对内科常见病都可以进行初步诊断和治疗。

提问

你好!这三种奶粉主要是脂肪含量有一定差异,全脂奶粉的蛋白质含量不低于24%,脂肪含量则不低于26%,乳糖含量不低于37%。每1千克全脂奶粉是由8千克左右的纯牛乳或者纯羊乳经过消毒、脱水、干燥而成的。蛋白质颗粒含量较为细小,适合婴幼儿饮用。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再消毒、脱水、干燥制成的。脂肪含量约为1%。脱脂奶粉由于蛋白质含量低,因此,口味比较敏感的人会认为脱脂奶粉不甜,并没有全脂奶粉好喝。具体需要根据个体情况来选择。

2018-06-14 18:02

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脱水

钠盐(NaCl、NaHCO3)是决定细胞外液渗透压的主要无机盐,因此血清钠浓度是决定血浆渗透压高低的主要因素,由于水、钠缺失的比例不同,导致不同的血浆钠浓度变化和渗透压变化。脱水时,临床上常根据血清钠浓度的高低将脱水分为3种类型:等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水。

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