首页> 内科> 内分泌科> 高血脂> 山茶油对高血脂有用吗

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邓洪容 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:糖尿病、甲亢、甲减、甲状腺囊肿、甲状腺炎、痛风等疾病的诊治。

提问

山茶油对高血脂一般没有治疗的作用。

山茶油是指山茶科山茶属植物的种子,具有很高的营养价值和保健作用。山茶油中含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素,尤其是维生素E、维生素D和维生素K。还含有一定量的茶多酚和单不饱和脂肪酸,能有效清除血管壁上的胆固醇,保护血管弹性,防止血管硬化和斑块形成,降低血脂。山茶油中的不饱和脂肪酸能有效改善血脂水平,但其降脂作用相对较弱,需要长期坚持食用。而高血脂患者,尤其是低密度脂蛋白胆固醇升高的高血脂患者,仅依靠山茶油很难达到理想的降脂效果。可在医生的指导下使用阿托伐他汀钙片、普伐他汀钠片等药物来降低血脂。

建议在日常生活中,需要注意严格控制食物中胆固醇的摄入,避免食用过多的油腻食物,如肥肉、动物肝脏等。多吃新鲜的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿和苹果。同时,需要每天坚持锻炼身体,如慢跑、爬山、游泳等,以提高身体的素质。

2023-06-25 17:11

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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