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高粱米的功效与作用
补充说明：高粱米的功效与作用
2022-08-05 18:21
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精选回答(1)
尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
高粱米具有健脾消食、补充营养、清热止渴的功效，作用是改善消化不良、口干、咽喉肿痛等。
1、健脾消食
高粱米属于粗粮，食用后可以促进肠胃蠕动，起到健脾消食的作用，如果患者存在消化不良的情况，可以适当吃高粱米进行缓解，通常具有一定的作用。
2、补充营养
高粱米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
3、清热止渴
高粱米味甘，性平，归脾、胃、肺经，具有清热止渴的功效，存在口干、咽喉肿痛等症状的患者适当食用后，可以缓解咽喉不适的情况。
除此之外，还具有补中益气、健脾开胃等功效。但患者需要注意避免过量食用高粱米，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。必要时，患者可以遵医嘱使用健胃消食片、大山楂丸等药物进行治疗。同时，在日常生活中，患者还要注意饮食健康，不要暴饮暴食，也不要吃辛辣刺激的食物，以免损伤脾胃。
2022-09-02 10:26
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
