首页> 营养科> 小葱> 小葱的好处

精选回答(1)

尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

提问

小葱的好处一般包括解热祛痰、促进消化、促进血液循环等。
1、解热祛痰:小葱的挥发油等活性成分一般可以刺激身体的汗腺,达到发汗散热的作用。小葱的葱油能刺激上呼吸道,使痰容易咳出。2、促进消化:由于小葱具有刺激性,可以刺激消化液的分泌。增强食欲,提高食欲,改善食欲不振的症状。3、促进血液循环:小葱的葱叶部分比洋葱白部分含有更多的维生素A、维生素C和钙。葱白中含有相当数量的维生素C,可以放松小血管,促进血液循环。
不建议有肠胃病、腋臭、多汗症的人食用,以免加重病情。

2022-08-27 01:49

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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