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吃牛筋的好处和副作用
补充说明：吃牛筋的好处和副作用
2022-08-05 18:21
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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：中西医结合治疗冠心病，高血压，高脂血症，心律失常等常见心血管疾病
提问
吃牛筋的好处有补充营养、提高身体免疫力等，但是如果吃太多可能会导致消化不良、肥胖、血脂升高等，具体的情况还需要咨询医生进行了解。
1、好处
牛筋含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，通常适当进食可以满足机体所需要的营养，有利于机体的新陈代谢，同时牛筋中含有大量的胶原蛋白，进食后可以增强机体的免疫力，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能。
2、副作用
牛筋中含有大量的营养成分，如果吃太多可能会导致胃肠负担过重，影响食物的消化和吸收，在临床通常会出现消化不良等情况。同时牛筋中含有大量的脂肪、热量等，如果吃太多可能会导致能量无法消耗，进而会转化为脂肪堆积在体内诱发肥胖的情况，不利于身体健康。同时对于牛筋过敏的人群一般是不建议吃的，否则会出现过敏反应的情况，不利于身体健康。
在平时要健康饮食，保证营养均衡，适当运动，保证充足的休息和睡眠，养成良好的生活习惯。
2022-08-24 09:32
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
