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早上喝牛肉汤会不会胖
补充说明：早上喝牛肉汤会不会胖
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
早上喝牛肉汤是否会胖，需要根据摄入量进行判断。
牛肉汤中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当喝牛肉汤，能够补充身体所需要的营养，并且可以增强自身抵抗力。如果只是早上偶尔喝牛肉汤，并且摄入量比较少，一般不会引起肥胖。但如果长期大量喝牛肉汤，并且没有进行体育锻炼，导致身体摄入的热量大于消耗的热量，可能会引起肥胖。
建议在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，避免吃高脂肪、高热量的食物，还要适当参加体育锻炼，比如跑步、爬山、游泳等，能够促进体内脂肪燃烧，从而达到减重的目的。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，能够增强自身抵抗力。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
早上喝牛肉汤不会胖。
牛肉中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、钠和磷等营养成分，经过长时间炖煮熬制成营养丰富的牛肉汤。每100克牛肉含125大卡热量，其中蛋白质是17.8克，碳水化合物0.2克，脂肪2克，胆固醇122毫克，铁2.2毫克。适量食用牛肉汤可补充人体所需的营养和能量。在天气比较寒冷的时候，吃牛肉汤还有暖胃的效果。牛肉汤属于高蛋白食物，过量食用可能会导致胃肠道不适，如腹胀、消化不良和腹痛等症状。对于老人、幼儿以及消化能力较弱等人群不宜多吃。
食用牛肉汤时，建议搭配富含维生素、纤维素的食物，以保证身体的营养均衡。
2022-08-12 16:48
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
