首页> 营养科> 奶疙瘩> 奶疙瘩的功效与作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

奶疙瘩一般是指松乳菇,通常具有改善消化不良、提高免疫力、预防骨质疏松等功效与作用。

1、改善消化不良

松乳菇中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种维生素、矿物质等,患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于提高消化能力,还可以改善便秘的情况。

2、提高免疫力

松乳菇中含有多种人体所需的氨基酸,还含有丰富的蛋白质,患者适量食用可以提高机体免疫力,有助于增强体质,从而减少疾病的发生。

3、预防骨质疏松

松乳菇中含有丰富的钙质,患者适量食用可以为身体补充钙质,可以促进骨骼的生长,有助于预防骨质疏松。

除此之外,还具有辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用。但患者需要注意避免过量食用,以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:15

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刘芳 副主任医师 东部战区总医院 三甲

擅长:痤疮,足癣,脱发,性病,系统性红斑狼疮,过敏性皮炎,湿疹

提问

奶疙瘩具有补钙、预防骨质疏松、提高抵抗力的功效与作用。
1、补钙:奶疙瘩不仅含有蛋白质和钙,还含有铁等微量元素。儿童适量的奶疙瘩,可以有效地增加骨骼的强度,还可以补钙促进骨骼发育,可以促进青少年身体的发育。2、预防骨质疏松:年轻人和中老年人经常吃奶疙瘩,可以强身健体,降低骨质疏松发生的概率。3、促消化:奶疙瘩中的乳酸菌比较丰富,可以稳定肠道菌群,促进消化,对于便秘、腹泻具有双向调节作用。而且奶疙瘩中的蛋白质、氨基酸也比较丰富,可以促进新陈代谢。
平时不可以过量食用奶疙瘩,容易引起腹泻的症状。

2022-10-26 17:13

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疾病百科

疾病百科

骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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