首页> 营养科> 猪耳朵> 猪耳朵补肾吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

猪耳朵一般是可以补肾的。

猪耳朵中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以补充身体所需要的营养,为机体提供能量,还可以提高自身免疫力。另外,猪耳朵中含有丰富的铁元素、钙元素、磷元素等矿物质,适量食用可以促进体内血红蛋白的合成,有利于补充身体所需要的铁元素,促进体内铁的吸收,一定程度上可以达到补肾的效果。

虽然猪耳朵的好处有很多,但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。另外,日常生活中还可以吃羊肉、韭菜、山药等食物,也可以达到补肾的效果。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

猪耳朵通常可以补肾。
猪耳朵有补肾作用,猪耳朵富含碳水化合物,具有补肾健脾等功效,适用于气血两虚、体质瘦弱患者。猪耳朵不仅好吃,而且营养丰富。猪耳朵很有营养,味道很好。特别是吃凉菜时,炖猪耳味道又软又脆,好吃又不腻,而且富含胶质。猪耳中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等微量元素,可以给身体虚弱患者提供足够营养。同时猪耳朵中含有大量的维生素E和胶原蛋白,适量食用可以起到抗氧化作用,提高皮肤胶原蛋白含量。
注意适量食用,避免暴饮暴食,注意烹饪方法,安全健康食用。

2022-08-17 16:08

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