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陈醋和韭菜一起煮有什么功效
补充说明：陈醋和韭菜一起煮有什么功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
陈醋和韭菜一起煮一般有增强食欲、温补肾阳、杀菌等功效。
1、增强食欲
韭菜味辛，性温，归肝、胃、肾经，具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。陈醋是一种酸性调味品，可以促进唾液和胃液的分泌，增强食欲。
2、温补肾阳
韭菜味辛，性温，归肾经，具有温中行气、散瘀活血的功效。陈醋和韭菜一起煮，可以起到温补肾阳的作用，能够辅助治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、四肢发冷等症状。
3、杀菌
韭菜中含有丰富的膳食纤维，陈醋和韭菜一起煮，可以起到杀菌的作用，能够辅助治疗肠道感染、腹泻等症状。
除了以上功效，还具有促进消化等功效。但要注意适量食用，以免食用过多加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。
2023-07-23 04:21
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
陈醋和韭菜一起煮具有增进食欲、促进胃肠蠕动、补充营养等功效。
1、增进食欲
陈醋和韭菜一起煮，适量食用后，可以刺激唾液和胃液的分泌，从而达到增进食欲的功效。
2、促进胃肠蠕动
陈醋和韭菜一起煮，适量食用后，可以促进胃肠道蠕动，能够帮助食物消化和吸收，从而达到改善便秘的功效。
3、补充营养
陈醋和韭菜一起煮，适量食用后，可以补充身体所需要的营养成分，如蛋白质、维生素等。
除此之外，还具有杀菌等功效。但是在日常生活中要控制好用量，一次性不要吃太多，以免刺激胃酸分泌过多，出现反酸、嗳气等不适症状。
2022-08-19 14:05
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
