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猪肚炖什么对脾胃好
补充说明：猪肚炖什么对脾胃好
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
通常情况下，猪肚炖山药、红枣、桂圆等食物对脾胃都有好处。
1、山药
山药是一种药食同源的食物，具有健脾养胃、补肾的功效，与猪肚一起炖可以起到健脾养胃的作用。
2、红枣
猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，与红枣一起炖可以起到健脾养胃的作用，还可以辅助缓解脾胃虚弱引起的腹痛、腹泻等症状。
3、桂圆
猪肚中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，桂圆中含有丰富的维生素、微量元素等营养物质，与猪肚一起炖可以起到健脾养胃、补气养血的功效。
除此之外，猪肚还可以与莲藕、瘦肉等食物一起炖。但食物不能代替药物治疗疾病，如果出现不适，还需及时就医诊治。
2023-07-23 04:10
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猪肚炖白胡椒通常对脾胃较好。
１、猪肚是一种营养价值很高的食品，富含蛋白质和多种维生素，以及钙和铁等多种微量元素。吃猪肚可以补充营养，补气养血还能养胃。２、白胡椒味道比较辛辣，食用后可以促进肠胃的消化吸收，健胃消化帮助消化，可以增进食欲。还可以中和胃寒，缓解胃痛、胃胀和胃寒引起的腹泻等不适症状。猪肚炖白胡椒二者相辅相成，不仅营养价值丰富，还能缓解和中和胃寒，非常适合脾胃虚弱寒冷的人。
建议高脂血症患者应避免吃猪肚，猪肚不能与马蹄一起吃，易引起腹痛的症状，猪肚与莲子一起食用容易引起中毒。
2022-08-19 14:31
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