首页> 营养科> 猪蹄> 吃烤猪蹄会变胖吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

吃烤猪蹄是否会变胖,需要根据具体情况进行分析。

1、不会变胖

猪蹄中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以增强自身免疫力。同时,适量食用烤猪蹄,可以增加饱腹感,有利于减肥。

2、会变胖

如果经常大量食用烤猪蹄,且没有进行体育锻炼,可能会导致脂肪堆积,出现体重上升的情况。

如果想要减肥,可以通过跑步、爬山、打羽毛球等方式,能够燃烧体内脂肪,达到减肥的目的。另外,还要合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、橙子、黄瓜等,补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2023-07-23 04:20

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

吃烤猪蹄一般会变胖。
猪蹄蛋白质含量为22.6%,脂肪含量为18.8%。虽然猪蹄中含有大分子量的胶原蛋白,但各种胶原蛋白都很难被人体吸收和利用,会被直接消化或分解成单个氨基酸或多肽物质并进入血液。此外,猪蹄的脂肪含量很高,所以吃猪蹄时,补充的不是胶原蛋白而是脂肪,所以吃猪蹄会导致体重增加。虽然吃猪蹄会发胖,但其他影响也不容忽视。经常吃猪蹄还可以缓解四肢疲劳、腿部抽筋、四肢麻木等影响。特别是儿童和青少年经常吃也有利于促进生长和发育。
建议平时可以适量吃猪蹄,注意饮食营养均衡,膳食搭配,积极运动,防止体重增加。

2022-08-19 16:19

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