首页> 营养科> 牛奶> 牛奶冲杏仁粉要加热吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

牛奶冲杏仁粉通常需要加热,避免破坏营养成分。

杏仁粉是杏仁研磨成的粉末,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,可以补充人体所需的营养物质。杏仁粉中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便的作用。杏仁粉中含有丰富的油脂,适量食用可以起到润肺止咳的作用。通常情况下,杏仁粉可以用温水冲服,如果用开水冲服,可能会破坏杏仁粉中的营养成分,降低营养价值。因此,牛奶冲杏仁粉通常需要加热。

需要注意的是,对杏仁过敏的人群不宜食用杏仁粉,以免出现瘙痒、红肿等过敏反应。另外,杏仁粉不宜过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:15

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

牛奶冲杏仁粉一般不需要加热。
牛奶冲杏仁粉具有止咳、美白和泻火的作用。杏仁粉富含黄酮和多酚,还可以降低人体胆固醇,降低心脏病和多种慢性病的风险。杏仁粉含有蛋白质和大量纤维,减少饥饿感,有利于预防肠道疾病和癌症的发生。因此,肥胖患者可以适当补充以调整体重。牛奶冲杏仁粉还可以促进人体皮肤的血液循环,使皮肤白、红、有光泽,具有美容护肤的作用。此外,牛奶冲杏仁粉可以调节人体,提高成年人的免疫力。
建议湿热体质患者,体内有较大火气和溃疡的患者不要饮用,以免头晕、心悸、恶心等副作用。

2022-08-19 16:40

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心脏病

心脏病(heartdisease)是心脏疾病的总称,包括风湿性心脏病、先天性心脏病、限制型心脏病、慢性肺源性心脏病、高血压性心肌病、甲亢性心脏病、糖尿病心脏病、高原性心脏病、冠心病、心肌病等各种心脏病。

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