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生蚝与什么食物不能一起吃

发病时间:不清楚

生蚝与什么食物不能一起吃

补充说明:生蚝与什么食物不能一起吃

2022-07-21 13:53

生蚝 菠菜 韭菜 葡萄 腹泻 腹痛 消化不良 柿子 红枣 消化 胃石症 蛤蜊 猪肝 啤酒 痛风 山楂 蜂蜜 鞣酸 鞣酸蛋白 维生素C 变性 红薯 南瓜

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

一般情况下,生蚝与柿子、山楂、蜂蜜等食物不能一起吃。

1、柿子

生蚝中含有丰富的蛋白质,柿子中含有鞣酸,二者相结合会形成鞣酸蛋白,进而会出现凝结的情况,会导致消化不良,出现腹痛、腹泻等症状。

2、山楂

生蚝中含有丰富的蛋白质,山楂中含有丰富的维生素C,二者相结合会出现蛋白质变性,进而会导致营养流失。

3、蜂蜜

生蚝中含有丰富的蛋白质,蜂蜜中含有大量的糖分,二者相结合会出现蛋白质变性,进而会导致营养流失。

除此之外,生蚝还不能与红薯、南瓜等食物一起吃,以免出现不适症状。

2023-07-23 04:13

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

生蚝与富含草酸的食物、富含单宁酸的食物、富含嘌呤的食物不能一起吃。
1、富含草酸的食物:包括菠菜、韭菜和葡萄,草酸很容易与生蚝中的钙离子结合形成草酸钙,很容易引起腹泻和腹痛等消化不良症状。因此,这些食物不能与生蚝一起吃。2、富含单宁酸的食物:包括柿子、红枣等,单宁酸很容易与生蚝中的蛋白质结合,形成不易消化的单宁酸蛋白质,可能导致胃石症和其他疾病,所以不能一起吃。3、富含嘌呤的食物:包括蛤蜊、猪肝和啤酒,生蚝含有大量嘌呤,如果同时吃很多富含嘌呤的食物,可能会导致痛风,所以不能一起吃。
患者需要注意合理饮食。

2022-08-19 18:36

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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