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猪肚炖白胡椒粒什么功效
补充说明：猪肚炖白胡椒粒什么功效
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
猪肚炖白胡椒粒具有温中散寒、开胃、促消化的功效。
猪肚炖白胡椒粒是用猪肚和白胡椒做成的，猪肚味甘，性温，归脾、胃经，具有健脾养胃、补肾、益气养血等功效，白胡椒粒是白胡椒制作而成，性热，味辛，归胃、大肠经，具有温中散寒、开胃、促消化的功效。两者一起炖汤饮用，可以起到温中散寒、开胃、促消化的作用，对于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状具有一定的缓解作用。
猪肚炖白胡椒粒虽然有一定的药用价值，但是不建议阴虚火旺者食用，以免加重病情，不利于身体健康。同时，在日常生活中要注意饮食均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，少吃辛辣刺激的食物，例如辣椒、洋葱等，以免影响药物效果。
2023-07-23 04:10
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猪肚炖白胡椒粒有健脾健胃、补充营养、温胃散寒、理气化痰等功效。
1、健脾健胃：猪胃中含有胃泌素、胃蛋白酶、胃泌素等成分，猪肚炖白胡椒粒能滋养胃肠黏膜，促进消化吸收，增强脾胃功能。2、补充营养：猪肚属于动物内脏，猪肚炖白胡椒粒含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇和丰富的维生素、矿物质等成分，吃猪肚炖白胡椒粒可以缓解饥饿，补充人体营养。3、温胃散寒：辣椒热入胃经，可祛除胃寒邪，开胃，猪肚炖白胡椒粒可以用来治疗恶心和不想吃东西。4、理气化痰：胡椒辛辣散，温而通，能降气滞，祛痰开胸，适用于痰瘀、通目致癫、痰瘀。
猪肚炖白胡椒粒味辛热，易伤阴动火，阴虚内热的患者应该谨慎使用。
2022-08-19 18:53
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
