首页> 营养科> 八宝粥> 煮八宝粥可以放苹果吗

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

煮八宝粥可以放苹果,但一般不建议放苹果。

煮八宝粥中含有丰富的碳水化合物、维生素以及矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养物质。而苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种微量元素,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。煮八宝粥时通常会加入适量的苹果,可以增加食物的口感,适量食用可以起到开胃的作用。但煮八宝粥时一般不建议放苹果,因为煮八宝粥时的水温通常比较高,而苹果中含有丰富的膳食纤维,如果放苹果可能会导致煮八宝粥的口感变差,还可能会导致营养成分流失。

建议在日常生活中,要注意营养均衡,避免长时间食用单一的食物,可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,如苹果、西红柿等。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

煮八宝粥可以放苹果,有防治便秘、补血安神、补充营养和缓解疲劳等好处。
1、防治便秘:八宝粥含有大量的水,而且大部分是粗粮,合理饮食不仅可以增加饱腹感,还可以促进胃肠蠕动,预防便秘。2、补血安神:八宝粥一般用糯米、粳米、红枣和红豆。这些成分具有养血安神的功效,所以八宝粥可以补血安神。3、补充营养:苹果富含多种微量元素、维生素等人体所需的营养素,以及蛋白质、糖、钙等营养素,可以补充人体功能所需的养分。4、缓解疲劳:苹果含有糖、钾离子和酒石酸,可以溶解酸性液体的酸根,降低液体的酸度,并有缓解疲劳作用。
建议溃疡性结肠炎患者不宜食用苹果,以免加重病情。

2022-08-21 15:18

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疾病百科

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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