首页> 营养科> 羊肝> 羊肝粉的功效与作用

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

羊肝粉具有补肝明目、养血等功效,可以起到辅助调节视力、补血等作用。

羊肝粉是指羊的肝脏,是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养。同时,羊肝粉中含有丰富的铁元素,适量食用可以起到补血的作用,还可以预防缺铁性贫血。

但需要注意的是,羊肝粉属于热性食物,不宜过量食用,以免引起上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。同时,羊肝粉中含有丰富的蛋白质,过量食用可能会加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。

2023-07-23 04:11

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

羊肝粉主要有养肝、明目、养血清热、美容养颜的功效。
羊肝富含维生素A和微量元素,具有养血明目的功效。当然,充足的血液,滋润肌肤,自然更有利于美容。然而,羊肝脏含有更多的胆固醇,过度食用可能会导致高胆固醇血症,从而增加心脑血管疾病的风险因素。羊肝粉营养丰富,可治疗肺胃阴虚气虚。还能抗疲劳、清热解毒。还可以抵抗缺氧,增强身体的抗病毒能力,并促进蛋白质合成。因此,如果患者眼睛的近视程度不高,也可以吃一些羊肝粉来缓解近视。
平时,还应该注意避免眼睛疲劳,多做眼保健操。有必要补充主食和多种蔬菜,以实现全面营养,均衡饮食,确保身体健康。

2022-08-21 15:56

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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