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胡萝卜应该怎样吃才会更好的吸收

发病时间:不清楚

胡萝卜应该怎样吃才会更好的吸收

补充说明:胡萝卜应该怎样吃才会更好的吸收

2022-07-21 13:53

胡萝卜 维生素A 清热解毒 喉咙痛 眼睛发红 麻疹 视力模糊 眼睛 疲劳 视力下降 脾虚 食欲不振 维生素C 消化 便秘 酱油

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精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

胡萝卜可以通过生吃、炒菜、做汤等方式来吸收。

1、生吃

胡萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维等营养成分,生吃胡萝卜可以补充身体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,可以起到预防便秘的作用。

2、炒菜

胡萝卜也可以通过炒菜的方式来吃,比如炒胡萝卜丝、炒胡萝卜片等,可以使胡萝卜中的营养成分更好地保留,而且炒菜时也可以适当放入一些调味料,如盐、酱油等,可以使胡萝卜的口感更加清脆。

3、做汤

胡萝卜也可以通过做汤的方式来吃,比如胡萝卜汤、胡萝卜泥等,可以使胡萝卜中的营养成分更好地被人体吸收。

除此之外,胡萝卜还可以通过凉拌、做粥等方式来吃。

2023-07-23 04:17

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

胡萝卜可通过炒熟和榨汁等方法食用才会更好的吸收。
1、炒熟食用:因为胡萝卜是脂溶性物质,只有在人体肠黏膜的作用下溶解在油中才能转化为维生素A并被吸收。因此炒胡萝卜时,多放些油,尽量与肉一起炒,这样更容易促进营养素的吸收。2、榨汁食用:胡萝卜汁可以清热解毒,胡萝卜汁味道甘和辣。对于喉咙痛、眼睛发红和麻疹等疾病的患者,适当饮用胡萝卜汁具有清热解毒的良好效果,养肝明目。对于视力模糊、眼睛疲劳和视力下降的患者,需要适当饮用胡萝卜汁,滋补肝经,对养肝明目有比较好的益处。还可以健脾和中,对于脾虚、食欲不振和体质虚弱的患者,适当饮用胡萝卜汁有利于健脾。
患者需要注意饮食均衡,多吃新鲜水果蔬菜,有利于提高自身免疫力。

2022-08-22 09:32

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喉咙痛

喉咙痛可表现在喉咙(咽喉部)疼痛、粗糙和刺痛,这往往是由轻度感染或局部刺激引起的。喉咙痛是一种轻度的病症,不加以治疗,症状也大多会在一两天内消失。

  • 症状起因:病因:全身病毒感染 全身病毒感染患者需要卧床休息,并服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品缓解不适和降低体温。如48小时未见好转,请去医院就诊。 腮腺炎 腮腺炎是病毒感染了唾液腺,病毒也可能同时感染其他腺体,从未患过本病的人尤应注意。建议此病患者卧床休息,并服用阿斯匹林或阿斯匹林代替品以缓解不适。如果睾丸疼痛或肿胀,则可能是睾丸也已发炎。在这种情况下,可能需要使用抗炎药物。 咽炎或扁桃体炎 两者都是由病毒或细菌感染所致。可服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品解除症状,并避免吸咽和饮酒。如症状持续48小时以上,须去医院就诊,医生可能开给抗生素。对一些患有自发性扁桃体炎和某些其他症状者,医生可能建议切除扁桃体。 感冒 感冒是鼻道受病毒感染,可以引起喉咙痛。 咽喉炎 咽喉炎可以引起喉咙痛。最好不要吸烟和饮酒,尽可能饮用流质,避免刺激咽喉部,服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品可以解除不适,如48小时内不见好转,请去医院就诊。

  • 可能疾病: 喉喑 喉炎 病毒性喉炎 锁喉毒 锁喉痈

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  • 就诊科室:耳鼻喉

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