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苦藠炖猪肚的功效与禁忌
补充说明：苦藠炖猪肚的功效与禁忌
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
苦藠炖猪肚具有补充营养、促进消化、增进食欲的功效，但是患有胃肠道疾病的人群不建议食用，以免加重病情。
1、功效
苦藠炖猪肚中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等营养成分，可以为人体提供所需要的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，起到促进消化的作用。
2、禁忌
如果患有胃肠道疾病，比如胃炎、胃溃疡等，吃苦藠炖猪肚可能会刺激胃肠道黏膜，导致病情加重，不利于病情的恢复，所以不建议吃。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，避免吃辛辣刺激、过于生冷的食物。如果食用苦藠炖猪肚后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:16
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
猪肚苦蕌汤具有补充营养、健脾开胃、促进食欲和消化、发汗散寒等功效。
1、补充营养：猪肚属于动物内脏，其中含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇和丰富的维生素、矿物质等成分，吃猪肚可以缓解饥饿，补充人体营养。2、健脾开胃：猪胃中含有胃泌素、胃蛋白酶、胃泌素等成分，对胃肠黏膜有营养作用，促进消化吸收，增强脾胃功能。3、促进食欲和消化：大葱的辛辣味道可以刺激味蕾，增加食物风味，增强食欲。4、发汗散寒：大葱味道辛辣，能出汗，有散寒作用，风寒的人可以适当吃一些大葱来帮助身体恢复。
猪肚口感鲜美、营养丰富比较适合大多数人群食用，尤其适合脾胃虚弱的中老年人食用。
2022-08-22 14:28
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食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。
症状起因：(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷，逐渐形成对某些食物合乎日味，某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望，或对某些食物厌恶。因此，在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病：常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病：常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病：常见的有急、慢性胆囊炎，胆管癌等 (5)胰腺疾病：常见的有急慢性胰腺炎，胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有： (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调：如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒，各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病：常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他：如严重贫血、尿毒症，维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
常见检查：
就诊科室：消化
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