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甜菜根的功效与作用及食用方法
补充说明：甜菜根的功效与作用及食用方法
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
甜菜根的功效与作用是补充营养、促进消化，食用方法一般是直接食用或者泡水饮用。
1、功效与作用
甜菜根中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需的营养，有助于身体健康。甜菜根中的膳食纤维含量较高，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到促进消化的作用。
2、食用方法
甜菜根可以直接食用，也可以用于泡水饮用，适量食用可以补充身体所需的营养，有利于身体健康。甜菜根中的膳食纤维含量较高，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用甜菜根后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-07-23 04:13
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
甜菜根可以补充营养，缓解便秘。
甜菜根可以补充营养，缓解便秘。适量食用甜菜根可以为身体补充碳水化合物、蛋白质和其他营养素。平时适量食用甜菜根可以为身体补充水分、碳水化合物和维生素等营养成分。建议合理搭配蛋白质食物，平衡营养，多吃新鲜甜菜根，不吃腐烂发霉的甜菜根。甜菜根富含膳食纤维。适量食用可以促进胃肠蠕动，缓解便秘。
在日常生活中，建议饮食清淡、营养丰富，粗细颗粒、肉类和蔬菜合理搭配，避免生冷、辛辣和刺激性食物。适当锻炼，有规律地工作和休息，保持愉快的心情。
2022-08-23 09:35
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
