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菱角的食用建议和功效是什么

发病时间:不清楚

菱角的食用建议和功效是什么

补充说明:菱角的食用建议和功效是什么

2022-07-21 13:53

菱角 利尿 烦渴 水肿 小便不利 脾虚泄泻 腹痛 腹泻 肠道 脾胃虚寒 清热解毒 口苦 口渴 喉咙痛 肾阳虚 八角 胡椒 香叶 粳米

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

菱角具有清热解暑、利尿消肿、补脾益气的功效。
它性寒,味甘,归脾、胃、肾经。临床中,菱角常用于缓解暑热烦渴、水肿、小便不利以及脾虚泄泻等症状。患者可以选择生食或熟食菱角,生食能更好地吸收其营养,熟食也有助于营养的吸收。然而,由于其寒性,不建议过量食用,以防损伤脾胃,导致腹痛、腹泻等不适。请注意,菱角作为食物不具备治疗疾病的效果,若出现不适,应及时就医,遵循医生的专业辨证治疗。

2023-07-23 04:16

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

菱角一般具有清热解热和促进肠道运动等功效,禁忌人群通常有脾胃虚寒、肾阳不足者和对菱角过敏者等,菱角一般可以水煮和煮粥等食用。
1、清热解热:菱角具有清热解毒的镇静作用,可缓解因饮酒或炎热天气引起的口苦、口渴、喉咙痛。2、促进肠道运动:菱角富含纤维素,能促进肠道运动,促进排便。3、脾胃虚寒、肾阳不足者:菱角性寒,脾胃虚寒、肾阳虚不宜食用,以免腹泻和腹痛。4、对菱角过敏者:菱角含有少量异基因蛋白质,体质过敏者不宜食用。5、水煮菱角:先将菱角放入水中,用盐浸泡半小时,然后去掉表面杂质。放入锅中,加入适量八角、姜、胡椒、香叶等。6、菱角粥:将菱角煮沸,去壳、取肉、剁碎。粳米洗净,加水煮至米粒开花,加入菱角粒煮成粥。
菱角不可以生吃,吃的时候应充分清洗并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后再吃。

2022-08-23 10:33

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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