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吃面条会升高血糖吗
补充说明：吃面条会升高血糖吗
2021-01-27 15:08
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃面条一般不会升高血糖。但如果患者食用过多面条，则可能会导致血糖升高。
面条的主要成分是淀粉，其中的糖分含量较少，因此食用面条一般不会导致血糖升高。但面条中还含有一定量的糖分，如果患者食用过多面条，可能会导致血糖升高。正常人的空腹血糖值在3.9~6.1mmol/L，餐后两小时血糖值小于7.8mmol/L，如果患者空腹时的血糖值高于正常值，则可能是血糖升高的表现，需要及时进行治疗。糖尿病患者的血糖控制目标是空腹血糖4.4-7.0mmol/L，餐后2小时血糖小于6.7mmol/L。建议患者在医生的指导下服用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。
建议患者在饮食上需要注意避免食用含糖量高的食物，如巧克力、糖果等，以免导致血糖升高的情况。同时，患者还需要注意避免暴饮暴食，以免引起消化不良的情况，如腹胀、恶心等。
2022-07-14 00:00
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血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%。空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克%，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖升高常见于糖尿病。
症状起因：引起血糖升高的原因较多，可变因素复杂，临床上常见的原因有以下一些： (1)情志因素.喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情失调，刺激肾上腺素分泌增加，血糖升高。 (2)饮食不调，饮食过量，使血液中游离葡萄糖增多，以致血糖升高;饮食不足(饥俄时)，促进糖的异生，引起血糖增高。 (3)各种应激，剧烈运动、疼痛、全身麻醉、外伤、寒冷、疲劳等各种应激时，体内对抗胰岛素的各种激素，如生长激素、肾上腺素、肾上腺皮质激素及胰高血糖素分泌增多，加速糖原分解，血糖升高。 (4)药物因素.口服降糖药(尤其磺脲类药)或胰岛素过量，引起低血糖后的高血糖反应，即苏木杰反应。重症糖尿病患者停用胰岛素后，或药物剂量不足，由于高血糖引起高渗性利尿及脱水，血容量减少，刺激肾上腺分泌，而产生反应性高血糖。 (5)出现黎明现象时，血糖升高。 (6)产生胰岛素抵抗时，血糖升高。 (7)并发各种感染时，可引起血糖升高。如感冒，泌尿系感染等。 (8)辅助药物如利福平等，亦可使血糖增高。
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就诊科室：内分泌
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