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苹果升血糖吗
补充说明：苹果升血糖吗
2021-05-12 15:05
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
苹果不升血糖 ，适量食用有益。这是因为苹果中含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质在进入肠道后可以延缓食物的消化和吸收，从而降低血糖的上升速度。此外，苹果中的果糖和葡萄糖也是缓慢释放的，不会导致血糖的快速波动。因此，适量食用苹果可以提供能量，同时不会对血糖产生过大的影响。
2021-06-04 11:12
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