首页> 营养科> 鸡爪> 鸡爪吃了会长胖吗

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸡爪是生活中一种常见的食物,由于鸡爪的脂肪含量较低,适量食用鸡爪一般不会长胖,但过量食用鸡爪可能会长胖。

鸡爪中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,适量食用鸡爪可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。鸡爪中的维生素A和维生素B2含量较高,适量食用鸡爪可以促进身体的新陈代谢,一般不会长胖。但是,鸡爪中含有一定的脂肪,过量食用鸡爪可能会导致脂肪堆积,使身体出现长胖的情况。此外,鸡爪中还含有较多的蛋白质,过量食用鸡爪也可能会导致蛋白质摄入过量,从而加重胃肠道负担,导致消化不良,出现长胖的情况。

在日常生活中,应保持饮食均衡,避免过量食用单一的食物,以免出现营养不良的情况。此外,还可以适当进行运动,如慢跑、打羽毛球等,有助于消耗体内多余的脂肪和热量,从而达到减肥的效果。

2022-06-09 16:08

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维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

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