首页> 营养科> 草莓> 草莓作用与功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

草莓是一种营养价值较高的水果,具有补充营养、促进消化、保护视力等功效。

1、补充营养

草莓中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化

草莓中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化,可以辅助缓解便秘症状。

3、保护视力

草莓中含有丰富的维生素A、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、烟酸、维生素E等营养物质,适当食用可以保护视力,有助于预防视力下降的情况。

除此之外,草莓还具有增强免疫力、促进新陈代谢等功效。日常生活中,患者要注意适量食用草莓,以免过量食用引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医,可以遵医嘱使用蒙脱石散、多潘立酮片等药物缓解症状。

2022-05-10 10:38

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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