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板栗用水泡了会怎么样
补充说明：板栗用水泡了会怎么样
a******W 2022-05-11 13:56
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
板栗用水泡了会导致口感下降，还可能会引起胃肠道不适、营养价值降低、消化不良、便秘等。
板栗中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，用水泡后会导致板栗中的营养成分流失，食用后会导致口感下降。用水泡后板栗中的淀粉、蛋白质等营养成分可能会被泡软，食用后不容易被人体消化和吸收，还可能会引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛等症状。板栗用水泡了还会导致其中的膳食纤维等营养物质被破坏，使其营养价值降低。板栗用水泡了还会导致其中的膳食纤维等营养物质吸水膨胀，大量食用后可能会引起消化不良。板栗中含有的膳食纤维等营养成分不易被消化，大量食用后可能会导致其在胃肠道内堆积，引起便秘。
因此，不建议食用用水泡了的板栗。如果食用板栗后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意板栗的食用方法，可以生吃板栗，也可以炒着吃，还可以煮着吃，但要注意适量。此外，板栗不易保存，建议患者吃板栗时尽量吃新鲜的板栗，如果板栗已经变质，应避免食用。
2022-05-12 14:09
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
