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吃茶叶会重金属中毒吗
补充说明：吃茶叶会重金属中毒吗
a******W 2022-04-27 17:58
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
吃茶叶通常不会重金属中毒。
茶叶中的主要成分是咖啡因、茶碱以及各种维生素和矿物质，并不含有会导致重金属中毒的元素；此外，茶叶在生产和加工过程中会有严格的检测和控制措施以确保其安全性。少量摄入茶叶不会对身体造成不良影响，不必过于担心重金属中毒的风险。
如果茶叶受到污染或储存不当，可能存在一定的重金属超标风险。这可能是因为土壤中的重金属被茶叶吸收，或者是在茶叶生长过程中接触到污染源导致的。
日常生活中注意均衡饮食，避免过量食用任何食物来源的重金属超标的食品，可以有效预防重金属中毒的发生。
2024-03-26 11:25
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因为重金属能够使蛋白质的结构发生不可逆的改变，蛋白质的结构改变功能就会丧失(体内的酶就不能够催化化学反应，细胞膜表面的载体就不能运入营养物质、排出代谢废物，肌球蛋白和肌动蛋白就无法完成肌肉收缩)，所以体内细胞就无法获得营养，排除废物，无法产生能量，细胞结构崩溃和功能丧失，人体也就不行了。重金属中毒的例子有：汞中毒、铅中毒等。
多发人群：所有人群
临床检查：脑电图 尿常规 血清N-乙酰-β-氨基葡萄糖酶
