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黑豆致敏吗
补充说明：黑豆致敏吗
a******W 2022-04-27 17:58
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
部分人群可能对黑豆过敏，因为其含有的蛋白质与机体免疫系统发生反应。
过敏反应通常是由特定的个体对某种食物中的蛋白质产生免疫应答所引起的。黑豆富含植物蛋白，这些蛋白被识别为潜在的有害物质，从而触发了免疫系统的防御机制，产生过敏反应。
对于无过敏史的人群而言，适量食用黑豆一般不会引起过敏反应。但长期大量摄入可能导致消化不良或诱发其他潜在健康问题。
在食用任何新食物之前，特别是那些已知会引起过敏的食物时，建议先进行皮肤点刺试验或血液检测以评估个人的过敏风险。
2024-03-17 08:04
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
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