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黑豆女人吃好吗
补充说明：黑豆女人吃好吗
a******W 2022-04-25 18:30
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆对女性有一定的好处。
从营养学的角度来看，黑豆中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养素，这些都属于人体所需要的营养元素，所以经常吃一些能够为身体补充营养。而且其中含有的大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素，对于改善内分泌失调有帮助，还可以辅助延缓衰老。但是需要注意的是，如果一次性吃得过多可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。
此外，对于患有肾脏疾病或尿酸代谢障碍的人群而言，过量食用黑豆可能导致水肿加重或痛风发作的风险增加。
建议女性平时可以适量进食黑豆及其制品，以满足机体所需营养物质。但若出现任何不适症状，应及时就医以便获得适当的治疗。
2024-03-27 11:14
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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