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胃液中含蛋白酶吗
补充说明：胃液中含蛋白酶吗
a******W 2022-04-23 20:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
胃液中含有少量的蛋白酶。
胃液中的蛋白酶主要由主细胞分泌的胃蛋白酶原转化而来，该过程需要在胃酸的作用下完成。少量的胃蛋白酶原会随着胃液进入小肠，在十二指肠碱性的环境下转化为活性的胃蛋白酶，并继续分解食物中的蛋白质。需要注意的是，胃蛋白酶对胃本身具有消化作用，因此胃粘膜必须定期更新以保护自身免受损伤。
除了胃蛋白酶外，胃液中还含有多种辅助消化的物质，如脂肪酶、淀粉酶等。
在讨论胃液中是否含有蛋白酶时，应考虑其来源与功能，并强调胃液中蛋白酶的重要性以及胃黏膜保护机制。
2024-03-20 19:26
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胃液中含PP和胃亚蛋白酶，两者活性比为4∶1，均由胃主细胞分泌，都是由胃蛋白酶原(pepsinogen，PG)转变而来。PG依其电泳迁移率分为2组，称为PGⅠ和PGⅡ，均可释放入血，仅PGⅠ从尿中排出。PG在酸性胃液中具活性，pH大于5时失活。
