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什么食物含马兜铃酸最多
补充说明：什么食物含马兜铃酸最多
a******W 2022-04-23 20:25
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医生回答(1)
杨三瑜 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
马兜铃、木通、天仙藤、细辛、黄藤是含马兜铃酸较多的食物。需要强调的是，虽然这些食物中含有马兜铃酸，但并不能用于治疗疾病，使用时需谨慎。
1.马兜铃
马兜铃是马兜铃科植物马兜铃或关木通的干燥成熟果实，其含有大量的马兜铃酸。摄入马兜铃酸会导致肾小管损伤、急性肾衰竭等严重健康问题。长期大量摄入可能导致肾脏疾病甚至癌症。
2.木通
木通为毛茛科植物木通、白木通或三叶木通的干燥块根，其中也含有一定量的马兜铃酸。过量摄入马兜铃酸可能会引起肾损害，导致急性肾功能衰竭等不良后果。
3.天仙藤
天仙藤为防己科植物青牛胆的茎枝，其中也含有一定的马兜铃酸成分。马兜铃酸具有细胞毒性，可导致肾小管上皮细胞DNA损伤和表观遗传改变，进而引发肾脏疾病。
4.细辛
细辛为唇形科植物北细辛的干燥地上部分，其中也含有少量的马兜铃酸。马兜铃酸能够抑制细胞分裂和增殖，从而起到抗癌的作用，但同时也会对肾脏产生毒性作用。
5.黄藤
黄藤为茜草科植物大血藤的干燥藤茎，其中也含有微量的马兜铃酸。马兜铃酸可以诱导肝癌的发生和发展，因此长期摄入可能增加患肝癌的风险。
虽然上述提及的食物中含有少量的马兜铃酸，但仍需谨慎食用以避免潜在风险。建议定期进行肾功能检查，特别是对于有肾脏病史的人群。
2024-02-13 08:11
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