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血糖高的人鸡蛋黄可以吃吗

发病时间:不清楚

血糖高的人鸡蛋黄可以吃吗

补充说明:血糖高的人鸡蛋黄可以吃吗

a******W 2022-04-22 18:22

鸡蛋黄 卵磷脂 维生素A 胆固醇 心血管疾病 蛋糕 血糖

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

血糖高人群可以适量吃鸡蛋黄。
鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A等营养物质,适当进食有助于维持机体健康。但需注意的是,由于鸡蛋黄中胆固醇含量较高,因此不宜过量食用,尤其是对于存在心血管疾病风险的人群。此外,血糖高者在日常生活中还应注意合理膳食,尽量减少高糖食物的摄入,如糖果、蛋糕等。
血糖高的患者如果病情控制不佳,则不建议食用鸡蛋黄。因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,可能会导致血脂升高,进而加重病情。
对于血糖偏高的人群来说,除了饮食调整外,适度运动也有助于改善血糖水平。同时,定期监测血糖变化以及与医生保持沟通也至关重要。

2024-02-24 01:23

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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