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糖尿病咸菜能不能吃
补充说明：糖尿病咸菜能不能吃
a******W 2022-04-02 19:28
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用咸菜，但不宜过量。
少量食用咸菜不会显著增加患者的钠离子摄入量，也不会引起明显的水钠潴留，因此不会明显升高血压。此外，咸菜中含有一定的维生素C等营养物质，适当食用可为机体补充一定所需的营养成分。但是咸菜属于腌制食品，含盐量较高，长期大量食用可能会影响血压的稳定性，不利于疾病的控制与管理。
如果糖尿病患者合并高血压、心力衰竭或肾功能不全，则应谨慎食用咸菜，因为高盐饮食可能会加重这些疾病症状。
对于糖尿病患者而言，饮食调节至关重要。建议均衡膳食，避免过度摄入糖分和盐分，并定期监测血糖水平以确保在正常范围内。
2024-01-31 23:05
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
