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对艾蒿过敏不能吃什么

发病时间：不清楚

对艾蒿过敏不能吃什么

补充说明：对艾蒿过敏不能吃什么

a******W 2022-04-02 19:31

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精选回答(1)

张建波副主任医师牡丹江市妇幼保健院三甲

擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。

提问

对艾蒿过敏的患者不能食用艾蒿、艾蒿茶、艾蒿糕、艾蒿饺子、艾蒿饼等含有艾蒿成分的食物。但需要注意的是，这些食物并不能用于治疗艾蒿过敏。
1.艾蒿
艾蒿是常见的香草植物，其含有多种生物碱成分，如侧柏酮、异侧柏酮等，这些物质具有致敏性。因此，对于艾蒿过敏的人群而言，摄入艾蒿可能会引发免疫反应。摄入艾蒿后可能导致荨麻疹、呼吸困难等严重过敏症状，甚至威胁生命安全。
2.艾蒿茶
艾蒿茶由艾蒿制成，由于艾蒿中含有致敏原蛋白，会导致机体产生IgE介导的超敏反应，引起一系列过敏症状。表现为皮肤瘙痒、红肿、呼吸道水肿或消化道出血等症状，严重时可导致过敏性休克。
3.艾蒿糕
艾蒿糕是由艾蒿和其他食材制作而成的一种传统食品，其中艾蒿可能成为潜在的过敏原。当过敏个体摄入艾蒿时，身体会将其识别为外来物质并启动免疫系统的防御机制。这可能导致出现诸如皮疹、呼吸急促乃至全身性过敏反应等不良后果。
4.艾蒿饺子
艾蒿饺子中的艾蒿也可能是过敏原之一，当过敏患者摄入艾蒿时，会引起机体释放组胺等介质，导致过敏症状的发生。常见症状包括皮疹、瘙痒、红斑、水肿等，严重的可能出现呼吸困难、血压下降等情况。
5.艾蒿饼
艾蒿饼中含有的艾蒿成分也是常见的过敏原，会导致机体产生针对该成分的特异性IgE抗体，使机体处于致敏状态。再次接触艾蒿时，会发生IgE介导的超敏反应，引发过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
建议进行过敏原测试以确定具体的过敏源，避免食用已知过敏的食物。日常生活中注意保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物，避免穿着潮湿或脏污的衣服，以减少皮肤接触可能的过敏原的机会。

2024-03-24 15:36