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香栗子的功效和作用及食用方法
补充说明：香栗子的功效和作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
香栗子一般指的是板栗，具有补充营养、健脾养胃、促进消化、提高免疫力、养血安神等功效和作用，可以直接食用，也可以煎汤内服，还可以捣成汁外敷使用。
1、补充营养
板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进骨骼的生长和发育。
2、健脾养胃
板栗中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。如果存在脾胃虚弱的患者，可以适当吃板栗，有利于促进病情恢复。
3、促进消化
板栗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在消化不良的患者，可以适当吃板栗，有利于促进胃肠蠕动，从而缓解不适症状。
4、提高免疫力
板栗中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养物质，并且板栗中还含有丰富的维生素C，可以促进体内免疫细胞的生成，在一定程度上可以提高人体免疫力。
5、养血安神
板栗中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进体内血液循环，也可以达到养血安神的功效，在一定程度上还可以改善失眠多梦的情况。
但需要注意的是，板栗中的淀粉含量比较高，过量食用可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对板栗过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-03 08:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
