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鲤鱼的功效与作用及食用方法
补充说明:鲤鱼的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
鲤鱼的功效与作用主要包括补充营养、健脾利湿、提高记忆力、保护视力、提高免疫力等,食用方法一般包括清蒸、红烧等。
1、补充营养
鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、健脾利湿
鲤鱼还具有健脾利湿的功效,如果存在脾胃虚弱等方面的疾病,可能会出现食欲减退、腹胀、腹泻等不适现象,此时可以适当吃鲤鱼进行改善。
3、提高记忆力
鲤鱼中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用后可以提高记忆力,还可以增强大脑的记忆力。
4、保护视力
鲤鱼中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以可以起到保护视力的效果。
5、提高免疫力
鲤鱼中含有丰富的优质蛋白,适当食用后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
虽然鲤鱼的功效有很多,但并不适合所有的人群食用,尤其是对鲤鱼过敏者、痛风者等。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗,以免延误病情。
2022-04-03 08:13
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