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藜麦有什么功效怎么吃法
补充说明：藜麦有什么功效怎么吃法
a******W 2022-04-02 19:27
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
藜麦的功效主要包括补充营养、促进消化、保护心脑血管、辅助降血压、辅助降低胆固醇等，食用方法包括清淡烹饪、煮粥等。
1、补充营养
藜麦属于一种粗粮，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，适当进食以后可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2、促进消化
藜麦中含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动的功效，也可以促进胃肠的吸收。如果患者存在消化不良等疾病引起的不适现象，可以适当吃藜麦进行改善。
3、保护心脑血管
藜麦中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有软化血管的功效，也具有降低血液中的甘油三酯和胆固醇的含量的作用，在一定程度上还可以达到保护心脑血管的目的。
4、辅助降血压
藜麦中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有辅助降血压的功效。
5、辅助降低胆固醇
藜麦中含有丰富的卵磷脂，可以降低血液中的胆固醇含量，也可以降低血液中的甘油三酯含量，从而达到辅助降低胆固醇的目的。
虽然藜麦的功效有很多，但是并不适合所有的人群吃，尤其是对藜麦过敏的人、胃肠功能不全的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-03 08:06
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
