斑鱼的功效与作用禁忌

丁雷明 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

斑鱼具有补充营养、提高免疫力、辅助保护血管、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，禁忌主要包括过敏者、痛风者、肝硬化者、肾功能不全者等。

1、功效与作用

斑鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，提高免疫力。斑鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，可以辅助保护血管，减少血液中的脂质沉积，从而辅助预防心脑血管疾病。斑鱼中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。

2、禁忌

过敏者禁食斑鱼，因为斑鱼中含有大量的异体蛋白，过敏者食用后可能会引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，不利于身体健康。此外，斑鱼中含有嘌呤，痛风者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，从而加重病情。同时，肝硬化者也要禁食斑鱼，因为肝硬化者的肝脏功能受到损伤，而斑鱼中含有丰富的蛋白质，食用后可能会导致体内的蛋白质含量升高，加重肝脏的负担，不利于病情的恢复。肾功能不全者也要禁食斑鱼，因为肾功能不全者的肾脏功能受到损伤，而斑鱼中含有丰富的蛋白质，食用后可能会导致体内的蛋白质含量升高，加重肾脏的负担，不利于病情的恢复。

在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。