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樱桃的功效与作用及营养价值
补充说明:樱桃的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-02 19:30
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樱桃具有抗氧化、抗炎、促进铁吸收、改善心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
樱桃富含多种天然抗氧化剂,如花青素和维生素C等,这些物质能够清除自由基,减少氧化应激,从而减缓细胞衰老,提高机体抗病能力。
2.抗炎
樱桃中的某些成分具有一定的抗炎作用,可以抑制炎症反应,缓解疼痛和肿胀,适用于治疗关节炎、类风湿性关节炎等疾病。
3.促进铁吸收
樱桃含有丰富的维生素C,可帮助身体更好地吸收非血红素铁,对于缺铁性贫血患者有益。
4.改善心血管健康
研究显示,常食樱桃有助于降低血压、血脂水平,并增加血管弹性;这主要是因为其含有的生物类黄酮化合物发挥了积极作用。
5.增强免疫力
樱桃中所含的营养素如维生素A、B6、C以及矿物质镁、钾等都对提升免疫功能有促进作用。
需要注意的是,虽然樱桃有许多益处,但并不能替代药物进行治疗。在食用时也应注意适量,避免过量摄入导致血糖波动或其他不良反应的发生。
2024-02-12 00:26
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。