首页> 营养科> 绿豆面> 炒绿豆面的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

炒绿豆面具有清热解毒、利水消肿、健脾养胃、润肠通便等功效和作用。
1.清热解毒
绿豆面性寒凉,具有清热解毒的功效,能缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.利水消肿
绿豆面入心经,有利尿消肿的作用,对于水肿、胀满等症有一定的辅助治疗效果。
3.健脾养胃
绿豆面入脾胃经,能够补中益气、健脾开胃,适用于食欲不振、消化不良的人群食用。
4.润肠通便
绿豆面富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘症状,同时还能降低血脂水平。
在食用炒绿豆面时需注意适量原则,避免过量摄入导致腹胀或腹泻等不适症状发生。此外,对绿豆过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

2024-01-24 10:32

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