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酸醋泡姜的作用与功效
补充说明：酸醋泡姜的作用与功效
a******W 2022-04-02 19:29
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
酸醋泡姜具有健脾暖胃、祛风散寒、活血消肿、解表散寒等功效和作用。
1.健脾暖胃
酸醋泡姜中的醋能促进消化液分泌，增强食欲，而生姜具有温中止呕的功效，两者合用可起到健脾暖胃的作用。
2.祛风散寒
酸醋泡姜中的醋味酸入肝经，性大寒，归于肺经，有散瘀、行血等作用；生姜辛散温通，两者同食可以祛除体内的寒气，缓解因外感风寒引起的头痛、发热等症状。
3.活血消肿
酸醋泡姜中的醋能够软化血管，降低血液黏稠度，改善血液循环，从而达到活血消肿的目的。
4.解表散寒
酸醋泡姜中的生姜味辛，性微温，入肺、脾二经，有发汗解表、温中止呕的作用，因此适当食用酸醋泡姜对感冒所引起的畏寒、怕冷症状有一定的缓解效果。
适量食用酸醋泡姜有利于身体健康，但不宜过量，以免引起上火。此外，对于脾胃虚弱者而言，应减少或避免摄入酸醋泡姜，以免加重病情。
2024-03-12 14:03
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